鮨お好み


極上くろまぐろ


大とろ
  
  1貫¥800


とろける極上のくろまぐろ


中とろ
  
  1貫¥500


中とろとは思えない脂の乗り

生かまとろ
  
  1貫¥800


見事な霜降り

かまとろ炙り
  
  1貫¥800


絶品です。塩レモンでお召し上がりください

鉢の身(ハチの身)
   
  1貫¥700


大型まぐろから1本しかとれない脳天のとろ 大とろやかまとろの脂の乗りとも違った味わい

えら身
  
  1貫¥400


お肉みたいな食感の珍味

ほほ肉
  
  1貫¥400


希少部位!!良質のものしか生食に向かない

赤 身
  
  1貫¥350

脂の乗ったくろまぐろの赤身は、ねっとりしていて本当においしいです


限定!半額サービス実施中
6貫¥1000
3貫¥500 9貫¥1500

赤身づけ
  
  1貫¥350


旨味を失わないよう、特製ダレに軽めに漬けました。
*保存用のづけとは違います

 

鉄火巻き
  
  1本¥700

 

    お刺身どれでも1人前¥1000 (大とろ・かまとろは各¥2000)

季節の地魚


黄金の松輪さば
   
  1貫¥300

三崎が誇るブランドサバ「黄金の松輪さば」黄金色に輝く体と、ピンクがかった身が特徴西の関さば東の松輪さばとも言われるブランドさば 最上級の特大サイズの中からさらに厳選まるでトロのような味わい

松輪の特大金目鯛
   
  1貫¥350

特大サイズの金目鯛脂たっぷりで何ともいえないおいしさです

めといか
   
  1貫¥250


甘みがあり、コリコリとした食感もおいしい地のいかです

がらんちょ軍艦
  
  4貫¥1200

がらんちょ巻き
  
  1本¥700

つまみ ¥600


城ケ島で獲れる、脂の乗った白身の地魚小骨が多く刺身にならないが、スキ身か叩きが美味

地あじ ¥200


三崎で獲れた大ぶりのあじ。新鮮さは抜群!

皮はぎお造り
   
  ¥1800

肝あえ軍艦巻き
   
  1貫¥500


新鮮で歯ごたえのある身を肝と一緒にどうぞ

地魚お刺身

 どれでも1人前
   
    ¥1000

その日の地魚のおさしみは、どれでも¥1000です!!¥2000から盛り合わせもできます
*写真は松輪さば1人前です

自家製塩辛
   
    ¥300


生干ししたイカで作る、甘口の自家製塩辛は好評です。肝たっぷり、味付けはシンプルに塩のみ 添加物などは一切使っておりません